廚房設(shè)備中不銹鋼水槽的保養(yǎng)方法:
1、不要長(zhǎng)時(shí)間將軟鐵硬物或生銹品與水槽接觸,不用強(qiáng)酸強(qiáng)堿在水槽內(nèi)清洗物品,每次使用后將槽體清洗干凈并用抹布擦干。
2、不要將檸檬、醬汁、泡菜、芥末或其他富含鹽份的、或帶腐蝕性的食品長(zhǎng)期置于水槽內(nèi)及面板上,以免其侵蝕水槽,使表面出現(xiàn)難于清潔的痕跡。
3、不應(yīng)將低碳鋼、鑄鐵炊具、橡膠洗碗片、濕潤(rùn)的洗碗海綿或其他清洗墊遺置于水槽中,也不要將烙鐵熔劑等與水槽接觸,但是接觸后必須立即沖洗水槽。
4、水槽要盡量避免與強(qiáng)力漂白粉和肥皂長(zhǎng)時(shí)間的接觸,如發(fā)生以上情況,則需用水清洗并立即用毛巾擦干。
5、如果將裝有漂白劑或化學(xué)洗滌劑的容器打開(kāi),從中飄出的氣體或蒸氣也會(huì)對(duì)于下面的水槽造成傷害。
6、若水槽表面出現(xiàn)浮銹,不要使用百潔絲、研磨片或研磨材料來(lái)清潔水槽,應(yīng)及時(shí)用滑石粉、除銹水或300#砂紙擦拭,也可用五潔粉或牙膏涂在銹跡和斑點(diǎn)處,用抹布擦洗干凈即可。
7、如果長(zhǎng)時(shí)間不用水槽的話(huà),可用一層油涂抹在水槽上,以保護(hù)水槽。
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